Winestellation Non Vintage. Vinos que unen juventud, madurez y tiempo dentro de una misma botella. Winestellation combina diferentes añadas (Non Vintage) y cépages tanto blancos como tintos. Cada cosecha y varietal aporta algo único: Añadas jóvenes: Brío, tensión y frescura. Añadas maduras: Estructura, profundidad y complejidad. Esta unión equilibrada crea vinos con energía vibrante, frescura, acidez y aromas frutales integrados. Son originales, espontáneos y cautivadores. La clave está en la multiplicidad: múltiples varietales, con y sin paso por madera, y en muchos casos, una innovadora combinación de uvas tintas y blancas. Esto da lugar a perfiles aromáticos y gustativos únicos, siempre con una agilidad y ligereza que invitan a compartir. En pocas palabras: son lo que en Francia llaman un verdadero “vin de copains” – un vino de amigos.