PIENSA
BORDEAUX ROSÉ
2017
GRAND VIN DE BORDEAUX
" Réflexion. Brain storming. Pensez. Sapience. Émissaire. Le nombre d'or. Hexagone.
Recherche des idées. Géométrie sacrée. Lumière, sagesse et bienveillance en
rose. Pure sensualité. France. L'expression du terroir. Art et culture. Loisir.
Amour. Sublimation des instincts créatifs. Origine.
L'union de deux principes opposés: Ouroboros."
Alejandro María López
Cofondateur
NOTES DE DEGUSTATION
De couleur rose pale avec des reflets pastels, ce vin se présente parfaitement limpide et brillant à la vue.
Nez assez complexe et délicat, révélant des notes de fraises, melon, mandarine mais aussi des pétales de rose.
Une bouche équilibrée de bonne acidité, légèrement onctueuse.
C’est un vin gourmand et fruité à l’equilibre parfait, ce rosé s’ouvre à une poésie sensorielle.
CEPAGES
100% Merlot.
PRODUCTION
Cuvée exclusive
1051 bouteilles.
TEMPS DE GARDE
5 ans... mais dégustez le maintenant!
REGION
Caudrot, Entre-Deux-Mers. France
Age de vignes: Entre 15 ans et plus de 25 ans d’âge.
ALCOOL
12,5 %. pH: 3.37
Acidité totale: 3.39 g/l H2SO4.
FERMENTATION ET ELEVAGE
En cuve en acier inoxydable pendant 6 mois.
TEMPERATURE DE DEGUSTATION
9º-12ºC.
