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REMINISCENCE VI

SINGLE VINEYARD MERLOT 100% - VIN DE FRANCE

Vinhas: Caudrot. Entre deux mers. França.

“Um ano caracterizado por um longo período de chuvas e ondas de calor muito fortes durante o verão, com noites frescas, altos pontos de maturação e grãos pequenos, resultando em maior concentração de açúcares e polifenóis nos cachos e provocando fermentações alcoólicas mais longas.
Profundo | Frutos vermelhos e pretos super maduros | Frutos do bosque | Alcaçuz, cacau e grãos de café torrados | Estrutura redonda, ousada, volumosa e ótima | Torrado M&M+ | Alegria e orgulho do pai."

Vinhedos: 30+ anos | Orientação em treliça: N-S |
Inclinação do terreno: Em coteau, exposição a Sul.
Solos argilo-calcários com manchas de cascalho/arenosas na superfície.

Alejandro M. Lopez

Winemaker | Co-Fundador

NOTAS

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Cerejas

Ameixa seca

Mentolado

Balsâmico

Baunilha

Pimenta

Especiarias

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Figos secos

PERFIL

Seco

Corpo e volume médio-alto

Tanino médio-alto

Acidez Média

Álcool 14,5%

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RESEÑAS

Avaliações da comunidade

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